От черного шоколада кожа медленнее стареет

Специалистам из Великобритании удалось выяснить, что от черного шоколада кожа стареет медленнее.

Британские ученые узнали, что горький черный шоколад способен притормаживать процесс разрушения коллагеновых волокон. Кроме того, он улучшает в коже обмен веществ. Еще один важный факт – шоколад может снизить риск развития меланомы (рак кожи).

Такое действие черного шоколада на кожу заключается в его составе. В шоколаде есть флавоноиды в большом количестве. Похожие компоненты также содержатся в винограде, красном вине и еще в некоторых продуктах. Данные ингредиенты оказывают полезное воздействие на сосуды и сердце, снижая риск инфаркта и инсульта.

Полезные свойства черного шоколада ученые раскрывали и раньше. Например, уже известно, что он может помочь при бессоннице и хронической усталости. Еще данный продукт способен улучшить память человека. Шоколад предотвращает возникновение тромбов и имеет противовоспалительное действие. А уж о том, что шоколад может улучшать настроение, наверняка, все знают уже давно.

Между прочим, вкус и аромат шоколада зависят от содержания в нем тертого какао. Чем больше какао в изделии, тем оно вкуснее и ароматнее. Однако, специалисты рекомендуют контролировать употребление шоколада, чтоб не навредить здоровью.

Интересные статьи сайта